ラム美味し

アイリッシュシチューを作りました

クリームシチューではないのです。

ベースはブイヨンです。

下茹で1時間したのでほろっほろでめちゃくちゃ柔らかかったです。

こうなるとやはり本場の味が知りたい…。

絶対食べに行ってやる…。

そして!!!

ビールを!!!たくさん!!!

この写真の3倍くらい買いました(笑)

シチュー食べる頃にはキンキンに冷えておりました!

とりあえず冷やしたかったので洗面器に氷と塩入れて…。

最高でしたー!

暑いときにはこれかな?↓

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